愛在西元前

2020年六月。

疫情lockdown已經成為常態。因為沒有daycare,我又回到剛剛投入工作邊帶BB邊工作的非人節奏。白天主要看BB,晚上9點後開始在上海時間工作,週末主要發展這邊的諮詢公司。

本來又開始了另一個blog,但還是沒辦法繼續。因為實在是透氣的時間都沒有。自己的時間都沒有。今晚聽著舊歌,容許自己紀錄一下現在的感受。

最近與教授聊起來,他說希望我做一些lift me up的事情。我覺得,我會朝著那個方向進發的。但現在真的暫時沒有這種感覺。

周杰倫的歌。當年的我。這樣就快20年。突然想到他。希望他一切都好。

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奇妙旅程

BB出生差不多有一個月。這段時間每天如果能有連續3小時的睡眠已經是超級難得。成為人母真得是個奇妙旅程。

想不到以前每天要睡8到10小時的我,今天可以只睡三四個小時; 本來雷打不動的我,今天睡著都會聽到隔壁BB小聲囈語; 父母一直碎碎唸,現在看到BB自己指甲刮傷自己的臉就心疼,想到以後到發生大事情的話我的心有多疼,很有可能也會唸。今日才知父母的感受。還有很多很多,需要謝謝父母,也謝謝BB的出現讓我此生中又多一個緯度去感受人生。

新手媽媽記 – (1) 產前基本功

BB girl等待了好多個月,女兒終於出來了。41週多的BB一出生就顯得比較成熟。這個是她剛剛出生,擦乾淨身體後的樣子。

現在是她出生後大概三週左右的時間。這段日子,可謂是又開心又累。以前聽別人(過來人)說,她出來後,我就會覺得當時她還在我肚子裡的時候是很棒、很自由的,想睡就多睡,想去哪裡幹嘛就幹嘛。現在是深深體會了。還好,當時我還真的是睡了很多的!!

這三個禮拜來,我們慢慢摸索怎樣帶這個BB,很感恩有很多朋友和親人的支持 – 無論是在多倫多、香港、上海和世界各地的,無論是精神上的或行動上的支持,都讓我覺得不孤單,覺得看到光明。沒有過BB的朋友可能會覺得我寫得很誇張,有沒有這麼嚴重啊?!我的答案是有啊!

這段時間,無論產前產後,都一直在學習。上產前課、問有經驗的朋友親戚、利用政府免費提供的服務與資源等等。與亞洲不一樣的地方是,在加拿大一般家庭都不會請‘菲傭/阿姨/工人‘,因為傭人的工資一般都比較高啊,頂多是請個陪月,每天就來幾個小時,很少會聘請住在一起的傭人。還好,加拿大的產假還是比較多的,剛剛才從12個月變成18個月(雖然能拿到的錢還是一樣)。要不然,誰還會(能)生小孩呢?!

很久很久沒有寫博文,今天動筆是因為想把自己的經驗、學到的東西分享給或許有需要的人。這些都只是我自己的經驗/經歷,當中會有文化背景上的影響、有些是從不同地方(比如產前課老師、醫院護士等)得到的知識。或許不完全能’作準’,大家可以參考一下吧。

可能會提到一些課程、產品等等,但也都是我的一些個人分享,沒有收取佣金的啊!因為之前自己在網上作功課的時候,發現針對加拿大寫的東西不多(尤其中文),所以也決定以中文撰寫這篇文章。希望可以幫到在加拿大的華人。我覺得生小孩這件事上,文化差異還是挺大的,而我,雖然是在加拿大出生的華人,但還是比較跟中式的那一套的。

***產後三週,下面的分享會不定期更新***

在懷孕的時候,曾經看到網上一些人分享說:但願在孕期中已經做好帶BB的準備,因為BB出來後是沒有時間沒有精力的了!當時我已經是有警惕之心,但卻沒有很好的準備,可能還是覺得“帶BB有多難呢?” 而且這也真的不奇怪,有時候沒碰見問題的時候,看得東西都是水過鴨背(沒吸收進去)的。

孕期中:
個人覺得,其實孕期中的事情真的是比較直接,只要做好一些基本功夫,BB就會自己長大。你如果不補充營養,沒關係,BB就從你身體中吸收那些鈣質啊什麼的,總而言之,你正常的飲食休息,BB大概都不會營養不足的。從懷孕到生產,我一共重了16-17磅,BB出生是差不多7磅。孕期我還是正常工作,簡單伸展運動走路等,有時候一天走上10000步。但當然我沒有提重的東西。

– 營養補充:

我試過兩個牌子的產前綜合維他命:(1)Elevit 愛維樂 (2) Materna。 Elevit是在上海的時候醫生介紹的,在香港萬寧也有得賣。到了加拿大醫生建議Materna,所以我就吃Materna。但不知道是不是孕期到了比較後期還是換成Materna的原因,發現便秘情況會稍微嚴重點。但綜觀各種prenatal vitamins,個人覺得其實都差不多。吃Materna的原因是在加拿大比較普遍,那就吃咯。

DHA:加拿大的婦產科醫生(OB)解釋市面上的 DHA,其實都含有DHA和EPA兩種,針對產婦,其實更應該吸收多點DHA(EPA給老人更有用),所以當時他建議每天攝取400mg左右的DHA + 100多的EPA。但由於每個品牌的DHA含量都不太一樣,一天吃一顆的話就太少,兩顆的話要不DHA就太多、或者EPA就太多。醫生輕輕的帶過下面這個combo就最好了。可以看到一天一顆Nordic Naturals + 一顆Centrum,就有440mg的DHA和117mg的EPA。這兩款我都是在Shoppers Drug Mart買的。唯一不好的地方是Centrum的這個DHA沒有獨立售賣,如果買這個就要買一盒Centrum prenatal vitamins + DHA套裝。因為當時我已經買了而且在吃Materna,所以到現在還沒吃Centrum的prenatal vitamins。

但是,到孕期的後期,因為常常胃酸倒流、脹氣,吃了魚油後的味道太腥了,有一兩次因為魚腥味,我居然嘔吐了!!!所以到後期我也沒怎樣吃魚油了。。。多吃點魚。其實也有沒有魚腥味的魚油,但沒有買。(當年我媽懷我的時候也沒吃這些,我還不是好好的!哈哈哈。自我安慰,應該OK)。

*聽說如果孕婦常常有heartburn的話,BB出來的時候的毛髮都會比較多。這個在我身上應驗了哈哈。我BB頭髮超多的!

 

其他的營養:定期吃些好的蛋白質。因為後期我到加拿大和媽媽住,媽媽不太會煮肉,如果出去吃的話,我會出去吃些牛肉、牛排等。牛排需要全熟嗎?看過網上不同的分享和分析,結論是到好的餐廳(尤其在北美牛肉比較多,也通常處理的比較妥當),而且牛排一塊塊切下來大面積的地方應該是現切,比較不容易有污染,我還是吃了medium/medium rare。有點血,也沒什麼問題。媽媽煲湯、煮粥的時候會加點豆類和花生,這也有蛋白質。

我是覺得,什麼都吃點,均衡一點就好了。當然魚生不要吃、太涼的如西瓜、苦瓜、冷飲等也不要吃、薏米和麻油不要吃。有一位中醫師朋友就說,因為吃不了太多的話,要更加重質不重量,建議可以買不同的水果回來,比如五種水果,把他們切好分成幾小盒,每盒放每種水果幾片,那就每天都能吃到多種類的水果啦。

對了,孕前(備孕)的時候,不妨吃點花膠,好像能讓卵子更好。其實在孕期中吃點膠(花膠、雞腳、豬腳等)也有助肚皮伸展(我現在肚皮也還可以,好像每看到什麼紋)。。。

– 預防妊娠紋:

cream

這個我真的不是專家。有兩種說法:(1)這是遺傳的。我相信,因為我看到媽媽的好朋友就是生了7胎,而且沒有保養,就是一點紋都沒有!(2)這可以預防的。看到我媽媽肚皮上的紋,我相信我應該也沒有良好遺傳的機會,所以保養注意一下。。。每天洗完澡,我都會先用比較不油的妊娠lotion先塗在肚子和腰旁邊的位置,感覺吸收了之後,再在上面塗一層椰子油。就是那種Virgin Coconut Oil,可以用來做菜,又可以塗,又不貴。神奇的是,塗椰子油的同時,常常都會有些老泥(死皮)出來,好像在幫肚子去角質哈哈!因為在加拿大的天氣比較乾燥,所以這樣塗就剛剛好。如果在亞洲地區可能也要應情況調整一下。記得胸部也要塗啊!因為之後脹奶也可能會有紋。。。(唉當女人真不容易)

當然,市面上還有很多不同品牌的lotion/cream。比較有名的Clarin’s, Palmer’s, Bio Oil等。那些我就沒有試過了。不過聽產前班老師說Bio Oil沒效。大家可以注意一下~

右圖中是加拿大品牌 Calidou。但奇怪的是網站上沒看到這個Calidouce Maternity產品系列。這個是不太油的lotion,用起來感覺蠻好的。*這是我在產前班老師那邊購買的。產前班的link

– 胃酸倒流/ Heartburn:

孕期中的我,其實胃口都不是很好,很鬱悶。所以我常常都想快點卸貨,然後可以大吃特吃(現在真的是吃很多,好像養豬一樣 – 因為不吃沒奶水啊!這是後話)。

Heartburn的話,我通常都會吃Tums。這是我家裡和出門必備的。其實Tums還有好處是可以補充鈣質。水果味的又蠻好吃,何樂不為?

– 好好睡覺:

在加拿大孕期中,有醫生和護士提醒我懷孕期間最好睡著左側,尤其到懷孕後期,最好不要面朝天的睡(原因大家可以Google)。但後來產前班的老師說其實也不一定要睡死一邊。還是需要舒服的睡。結果我後來因為每次睡左邊BB就不爽我,好像壓得她不舒服一樣,我就經常睡正面和右邊了。還是OK的~

– 參考閱讀:

在孕期中,我都在看的是:

孕婦必讀:What to Expect when you’re Expecting 裡面有從備孕到生產一切所有可能會遇到的問題與解答。我最初看了關於首幾個月的情況,但後來發現實在是太仔細了,越看越覺得煩,後來就是隨便翻著看。

英文網站:Baby Center 喜歡他們會每週給我電郵update,告訴我現在BB的成長情況。然後裡面也有很多資料可以參考。

中文網站:親子王國 Baby Kingdom 有很多討論區,圍繞著產前產後的事情。在上面爬爬,感覺自己不孤單,很多人都遇到差不多的情況與問題。主要是香港人在上面。但個人覺得還是蠻好的參考。

中文書本:瘦孕 在圖書館看到這本書。沒有刻意說要瘦,但裡面給到一些不同的角度,比如在不同關鍵時刻需要吃不同的東西(比如優質蛋白質、膠質等)。我覺得某程度上我也是有參考它的。很感恩,我整個孕期中都沒有水腫問題。不知道是不是也是吃對、做對了事情。

 

 

最後倒數n個禮拜的心情

在上海生活了差不多十年,雖然久不久都會問自己會否一直待下去,但一切好好的、也習慣了,沒有原因離開。直到去年走到人生交叉點 – 我問自己想自己的小孩在哪裡出生哪裡長大?對於一個女人來說,尤其是有一定事業心的女人,這個問題實在很不容易回答/解決。最後,決定了回到多倫多。我相信,沒有一定要怎樣,沒有怎樣是最好,只有自己衡量了自身因素後才能為自己作出自己認為最合適的抉擇。

心情是複雜的。尤其現在倒數最多3週小孩就會出生,還是覺得自己沒有準備好。雖然整體還是很正面,相信一切都會好,但還是控制不了的開始有點焦慮。寫出來,感覺會好一點。也知道自己並不孤獨,這種心情和經歷,相信很多已經為人母的女士都有經歷過。盡力去正面面對。

生命的意義

cof

攝於2017年4月 蘇格蘭

週三的晚上,很久沒有感覺這樣的“藍調”。過去的半年,第一次感到每天都在做一些有意義的事情,或者應該說:沒有浪費力量在一些不必要的事情上,例如寫幾十頁的報告為了說服遠在歐洲的品牌方給我們做一個推廣。

但當然,還是會有膠著的時候,例如供應商還沒有把東西做好等等,遇到推動不前的時候便去做其他的事情咯,反正事情多著呢。在自己做品牌的時候,原來也很不容易,因為完全沒有框框,你想怎樣就怎樣,反而難。有一種“習慣了做僕人,突然做主人不知道怎麼辦”的感覺。這個比喻好像不太好聽,但事實上就是這樣。

在思考設計公司理念的時候,發現這原來就是在問自己到底什麼是最重要的事,What really matters? 回答這個問題的時候,也讓我更深入的認識自己。原來我是那麼那麼的需要“意義”的。除了賺錢,我做這件事情為他人帶來什麼?為社會帶來什麼?結果,我想,我想做的是一件‘佈道’的事,讓大家每天都有感知、有思考的活著,而不是行屍走肉,為活著而活著。欣賞身邊的事物,珍惜身邊的人。不要覺得要等到某一天賺到多少錢的時候才會開心,因為這樣到時候還是不會開心。

生活在中國,上海這個聲色犬馬的地方,有錢人多的是,有很多更是有錢有權有勢到一種難以相信的地步,這樣子的社會,如果心不強大,很容易就會墜入一種比較心態的惡循環,只知道要更多更好更大更強,而不知道原來自己已經這麼的幸福。其實我們都是地球上的top 5%的人。已經是在食物鏈的上層的人,難道我們沒有責任放眼更遠大的目標嗎?難道還是要懊惱為何5年前不買房嗎?

來到中國快十年。這樣子就快十年。人生有多少個十年?這十年裡面我又學到什麼呢?我想,這十年是讓我更加知道自己的幸福,珍惜自己和身邊的人。從而,更加努力的貢獻社會,為這世界做點事情。也更知道自己的“歸屬感”在哪裡。從前我不太關注世界新聞、對政治也不敏感。但現在的我,很努力的去學。因為特別在這個時代,個人的分析與判斷力更重要。去理解事情的真相,而不是盲目的聽媒體與政府以及其他人想傳播的觀點。這事情不容易。所以一直需要學習。就好像,大家覺得環保不就是少用紙袋,用環保袋,但很多人不知道其實環保袋不一定比紙袋環保。

可能也是這些種種,現在的我,好像不太會追求從前的那種美食玩樂。可能是有點極端,但當我看到社會上還有很多人需要我們授之以漁的時候,好像我的心就不期然改變了。

近期會看的一些網站:

World Economic Forum

香港電台通識網

剛剛學會怎樣把字幕放到影片裡面,下面是一位中歐校友的故事。放棄高薪去做慈善,為別人帶來希望。非常勵志!

CEDAR Charity

隨想

離開corporate已經有四個月。這段時間,雖然有時候還是會有那種 “回不了頭” 的感覺,整體來說,可以自主地生活、安排時間,實在幸福。如果以人的一生來看,就算是停止工作一年,其實也不是什麼大不了的事。只要每天過得充實,每天都沒有留下憾事,這樣,沒有一天是浪費的。人生沒有白走的路。

現在的創業,某程度上,我覺得更像是去做一個自己喜歡的項目,用的是自己的時間,自己的金錢。以一年的時間把種子播下去,然後慢慢灌溉、讓它成長開花。其餘的時間,也貢獻給予了我很多的母校,為校友會出一份力。

走過了這些路,可能也是到了一定的年紀,這年來特別感覺到這份不一樣。慢慢喜歡在家做菜,研究不同的食譜,煮一頓健康好吃的飯,好好照顧家人和自己。從前的girl’s night也不復再,從以前的放射式交友聚會,到現在總喜歡安靜地看看書。從前喜歡的花香味到現在的焚香。這些種種,其實大部分的人都一樣。

時間就是生命。當生命走了一段的時候,我們都會自問這樣花時間值得嗎?花在這些地方、這些人身上值得嗎?這件事情有意義嗎?我在做的事情有意義嗎?常常感恩,因為知道成為人不容易,成為地球上最優越的一部分人更是福氣。小時候覺得家裏的事情比天大,長大後覺得父母對自己的愛滿滿。從小到大的幾位好友無論遠近都能保持聯繫,互相支持。無論經歷過多少波折,還能找到一個相親相愛的另一半。身體健康、經濟可以。這些種種,夫復可求?也是有了這些“底氣”,更要努力地付出,讓我沒有辜負這些種種。

今天走在學校的路上,不期然想到9年前的自己,還有當時的身邊人。回顧從前,每一個身邊人都教會我一些事,都讓我領略到一些感受,豐富了我的人生。如果不是他們,我又怎能體驗到“求不得”與“已過去”的痛?然後從這些痛中恢復過來。這些的“輪迴”,我所領略到的就是“無常”。因為無常,所以平常心。有些事情不能強求。感恩當下擁有的,事情沒有絕對的對錯好壞,因與果也不一定很明顯。但我們本來就是過客,最終都會歸土。看來,我是時候出家了。哈。

這些就是最近一段蠻長的時間的感受與領悟。慈悲心,很容易被觸動。很敏感。此作紀錄。

內心的呼喚

WechatIMG1最近除了在努力研發產品之外,最多的時間可以說是花在商學院的國際校友分會上了。從一年多前的一個群組幾十人到現在有八百多人的群體,和我並肩作戰的是一群很棒很熱心的校友。曾經在其他分會做過的我,終於發現更合適自己的群體與互動方式。雖然在上海快9年,但還是有所不同,工作方式/互動方式/背景/價值觀都與中國內地同胞有所不同。當然,也看到越來越多的校友非常國際化。尤其現在進入MBA的學弟學妹們,他們的英語一般都很不錯了。但大權在握的還是主流的非常中國的人士。一切都需要時間。話說回來,誰說一定要國際化的呢?國際化就一定是好嗎?問得出這些問題的有很多人,這也是為什麼我們看到越來越多的‘黑天鵝’時間,保護主義抬頭。在現在的這個世界與世道,我們更需要保持一顆清明的心。了解自己,什麼是最重要的,不要一味跟風。

想寫的有很多,太多。剛剛對自己做了一個研究,狠狠地問了自己很多人生中最重要的問題。對我最重要的是什麼?我最關心什麼?我想達到的狀態以及到達這個狀態的方法與路徑。

感謝朋友昨天和我分享了他正在研究的一個人生學習與創造價值的模型。這次我用上了。以不同的方式聆聽自己內心的聲音,以不同方式去嘗試。我相信未來是美好的。也感謝上天對我的眷顧,讓我可以慢慢增添智慧。

如果生命是一種味道


今天收到在多倫多的女生好友轉發過來的一篇文章(下面)。

離開加拿大快十年。最近每次遇到新朋友的時候,大家互問對方在上海已經幾年了,我回答說,九年了。回答得連自己都覺得有點詫異。“有哪麼久了嗎?”心裏常常想到。從上海菜鳥到現在差不多算是上海前輩。生命的味道,這些年來都是酸甜苦辣。但總體來說還是甜的比較多,也很感恩上天對我的關顧。現在大家都結婚了,對很多事情也開始有了一些不一樣的見解。方任麗莎的故事,讓我們覺得當女人/母親/妻子/女兒都不容易。“做好自己,問心無愧,也就是收穫,也就滿足了。”

感謝好友分享。共勉之。

【明報專訊】若干年前,我在《明報》工作,只需一年時間,已可碰上近百位被訪者。當年能夠留下深刻印象的,有兩位女子,一個是已經仙遊的廖瑤珠女士,一個是方太方任利莎。
上世紀八九十年代,方太每天在「公仔箱」教授媽媽婆婆最經濟簡單的菜餚,可能也是家庭主婦獨個留守家中唯一獲得慰藉的單向朋友。那是方太在普羅觀眾前的「公共形象」──親切平和,不慍不火,理應是個幸福婦人。
事實是,早在一九八二年,她已跟丈夫離婚,帶著五個孩子,繼續在電視台「拋頭露面」,為著不影響自己娘家聲譽,連「利莎」也是給自己改的一個虛名。
從出生開始,這個女子註定要早早學懂如何應接人生裏一道又一道的難度菜式,熬過甜酸苦辣以至各種難以命之的味道。
那年跟方太近距離接觸,聽她訴說幕幕生命歷練,驚心動魄。有時候黑暗得令人不懂招架之際,她又會復以一種黑色冷幽默打完場。
我喜見是這個新年,方太即將出版一本講述自己人生的新書,跟讀者分享。
二○一○年的大年廿八,步入方太的家,一室暖意,窗明几靜。帶笑的方太出來迎接,紅彤彤的她一臉陽光。

媽媽的心事
與君一席話,勝讀十年書。當年跟方太訪談,就有這種感覺。如果只能給她找一個形容詞,我想,是智慧。
靜下來跟她說話,你總會從她身上經歷觀照出一代香港婦女的堅毅,甚至折射出現代女性對婚姻、戀愛、事業、家庭某些仍然牢不可固的錯誤價值。
方太不是完美的人,可是,她願意面對、敢於承擔;她的路,她的看法,無疑是一面鏡子。她出身與生命道路遇上的不完美,反造就她更早懂得人情世故,更懂得愛──她碰釘跌倒,然後爬起來再走,她硬性子,咬著牙關就忍住了,為自己的小路,開出更寬敞的大路。
當然,那是三十多年來方太的經驗之談。

出身名門
方太出身名門之後,父親是民國大總統的得力愛將,擁有兵權,他有三個太太,十八個孩子。不快的童年,源於生長在一個充滿妒嫉的大家庭,親母早在她八歲那年突然離世,從此過著被人看扁的生活,小孩子的她,受盡冷眼欺負。她曾借用巴金的《家》來形容﹕「巴金說家是寶蓋頭下一群豬,我卻覺得豬不咬人,較易相處。」
親生媽媽不在,不公道的事情接踵而至。
「例如家中孩子都有新衣,獨我沒有,因為要拍照,南京的媽媽最終從其他姊妹挑來一件新衣,讓我穿上,拍完照後,卻立即要我脫下取回。」又如同父異母的姊姊,會在餐宴間給她夾餸添菜,父親一旦離席,姊姊立即把餸菜從她的飯碗取走。
她說,小時候最愛打架,就是為著跟同父異母的兄弟姊妹爭東西,出拳狠狠的。
「就連家中傭人也是勢利眼,那個孩子不得寵,不會有好待遇。」
生命裏,她最疼爸爸,也只有她敢膽跟爸爸鬥嘴,只是,在大家庭,單是愛,沒法子。她只有這個爸爸,可是,爸爸另有妻子,還有多個孩子,生命裏,甚少對等的公平關係。「爸爸愛我可能是因為他愛我的早逝媽媽,但這一輩子,我最愛就是他。」
還未夠十八歲,她便當了人家的妻子,人家的媽媽。嫁出去的女,像潑出去的水。
「當時什麼也不懂,要愛便愛吧!丈夫長得好看,說很愛我;但愛,不能吃飯。」方太還記得,婚前跟爸爸說要結婚的情景。
「當時爸爸說﹕『你不可以結婚。你媽媽知道你結婚,會哭。』我回答他說﹕『可我現在哭了,我天天在哭。』爸爸就無話可說了。」

婚姻,很難
那年頭,她以為婚姻是讓她名正言順離開大家庭的最佳方法,是幸福的出路。誰知愛上是一個永遠長不大的孩子。「戀愛從來不是開始,婚姻才是,那是兩個人的真正相處。」貧窮在門口入來,愛情在窗口飛出去。
「前夫是一個好人,只是他的成長也有問題,自小父母離異,直接影響他對婚姻的看法,簡單來說,一個人未被人愛過的人,如何懂得去愛?」前夫的愛是佔有式的,他覺得太太就是他的附屬品,從來不懂得欣賞。
「我初到烹飪學校當助理,他完全沒有支持,但見我可以賺得『外快』,他也就沒多說話。那時候,我就叫自己做齊所有家務,一力打點孩子的事,甚至做得更多,不容他有任何責備機會。」這個家,一個是飯來張口的男人,一個是要內外兼顧的女人。
「有時想,怪不得誰,我們永遠是第一次做人,我們也受制於我們的出身,從來沒有人教導是我們是怎樣當父母子女的。是故我常說,做錯了,真的不要緊,誰不會錯?我們只得一次二十歲,三十歲,甚至八十歲。」
跟丈夫的關係,她形容是步伐不再相同。「他是永遠長不大的,我卻一直成長;男人甚至喜歡小女孩,欣賞她們可愛吧!女人呢?女人不能忍受男人沒有長大,很辛苦。再且,孩子都怕他大脾氣。」
今時今日,方太依舊說她不鼓勵人家離婚,但──不反對。
「經常掛在嘴邊嚷著離婚的夫婦,何必呢?做父母的,總得想清楚對子女的責任與影響。」但一段婚姻,一段感情,還得忠於感覺﹕「情與愛,得發自心中,如果僅僅因為一紙婚書盡責任,那亦太苦了。我教烹飪,也不是為了離婚鋪路,離婚,就離婚﹕第一我不理別人說什麼;第二我懂思想;第三我要好好生活,人生最重要,是為你所愛的人好好活下去,不是為不愛的人。」

從烹調助理到烹飪女皇
回首那個物質匱乏七十年代末,孩子全都上課,方太每天下午有數個小時空檔,就想騰出時間打工,開始在香港家政中心,後來還有的「超群」烹飪中心,慢慢從烹飪助理做起,到正式成為烹飪導師。
第一份上電視的工作,就因為老闆李曾超群(也是她的貴人之一)沒空上麗的電視的婦女節目《下午茶》,由她及其他烹飪導師輪流補上。第一次上直播電視節目,遇上爐子無發開火,工作人員爬到她身邊的石油氣旁,向她表示修理不了。
「當時怕得要緊,但只得硬著頭皮,我對著鏡頭說﹕今天對我很重要。我第一次上電視,我想你們也是第一次見到我,可是爐子有點故障,你們也看了很多烹飪節目,有沒有試過過『想像』一道菜是怎樣做成的?我現在就用口告訴你,這道菜怎樣做……於是我說了整整七分鐘。」
以為從此沒機會再做,最後方太還是被點名再去,從定期每星期一兩回上電視,到了邱德根先生的亞洲電視年代,方太更正式獨挑大樑,二十年的戰績,離開「亞視    」,已是全台薪酬之冠。
然而反觀今日,「香港烹飪女皇」之名如何光彩架勢,也不及過這樣的新年。許是小女兒不忘逗著媽媽說﹕「其實在我眼裏,她做母親的成就,遠遠勝於她的烹飪事業。」或者愛撒嬌的二女兒嚷著要媽媽戴上當年送給她的珍珠項鍊給攝影師拍照。眼前方太,咪著一雙含笑的小眼睛,那種滿足,盡在不言之中。
臨走前,方太叮嚀說,她其實和香港很多婦女一樣的普通,不過是一樣的戀愛,一樣的婚姻,一樣的生孩子,一樣的婚姻失敗,一樣的出外工作……出書談人生往事(包括說到一些不曾公開的事情,像自己的真實名字,跟已逝世男朋友的一份愛),不為表現什麼,也不感覺自己有什麼成就,反過來,只希望家庭主婦,不要看輕自己的社會身分與地位,她願意向大家展示自己如何踏實的走過來,期望給大家帶來一點訊息──成長從來不易,可以為愛活下來,做好自己,問心無愧,也就是收穫,也就滿足了。
文 羅展鳳

潛龍勿用

離開了前公司已經有一個月。剛剛過了生日,也就是說是前前公司宣布關閉的一週年。2016是多事之秋,多變動大變動。但沒關係,因為每次變動都是機會。如果公司不關閉,我們還是在那個溫室裡,現在也不會創業。

每天都在學習,本來就是應該這樣。我想,我不會想回到以前每天做PPT報告的生活,只少暫時我還是不想那種生活。但是,當然我也失去了出國出差奢華高級飯店,用公司出差補貼去米其林餐廳吃飯的那種生活。哈。其實還好了。暫時我也不懷念那種生活。

今天收到工廠寄來的第一批樣品,感覺離夢想又走近一步了。需要加油!

人生中第一次感覺到做自己喜歡做的事情的快樂與動力。喜歡現在的狀態。